27 février 2019
Polenta Moldave (Mamaliga)
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Polenta Moldave (Mamaliga) Ingrédients • 2 verres de farine de maïs tamisée• 5 verres d’eau• Sel• Beurre Préparation 1. Faire bouillir l’eau salée dans une marmite en fonte (à fond arrondi). 2. Mettre doucement un tiers de toute la farine dans l’eau bouillante...
