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Coquilles Saint-Jacques à la Normande Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de coquilles Saint-Jacques 250 gr de champignons 40 gr de beurre 1 citron 3 cl de vin blanc sec 20 gr de farine 30 gr de beurre 1 oignon 20 cl de crème 2 jaunes d 'œufs Persil Sel, poivre Préparation de la recette Lavez les coquilles Saint-Jaques plusieurs fois dans de l'eau et du lait. Essuyez-les. Coupez les champignons lavés en quatre et faites-les cuire dans le beurre avec le jus de citron et les coquilles. Mouillez avec le vin blanc et... [Lire la suite]

Colin Roberts Colin Roberts est diplômé de l'Otis School of Art and Design en 2001. Son travail consiste en un langage de sculpture, de dessin, de peinture et d'installation qui explore divers thèmes gravitant autour de la fragile condition humaine.  Les pièces évoquent des images étranges du passé et du présent, et sont obscurcies de manière étrange et fantastique en utilisant le surréalisme et des tactiques abjectes, entre autres.  Les oreillers en verre kaléidoscopique, les livres de chair et les cubes à bulles... [Lire la suite]

Guadeloupe   La Guadeloupe ne cesse de faire rêver…  Vue du ciel, elle ressemble à un papillon, entourée d’autres petites îles aux noms si délicieux : Marie-Galante, la Désirade, les Saintes, la Petite-Terre… La Guadeloupe, c’est un envoûtant mélange de paysages et d’ambiances, de découvertes et de détente, de sons, de couleurs et d’odeurs… Alors, laissez-vous emporter par sa douceur créole !   La Guadeloupe se compose de deux îles principales, Grande-Terre à l’est et Basse-Terre à l’ouest, séparées par un... [Lire la suite]

Table du réveillon du jour de l’an Vous souhaitez une déco chic sans vous ruiner. C’est possible !• La bouteille de champagne qui brilleIl vous faudra: une ou plusieurs bouteilles de bulles, de la colle en spray (pour le scrapbooking) et des paillettes.  • Des marques places étonnantsIl vous faudra des capsules de champagne ou de bulles, de la peinture en bombe blanche et un feutre noir ou argent pour noter les noms des convives.   • Des bougies habillées pour le nouvel anIl vous faudra : Des bougies blanches,... [Lire la suite]

Clara veut la lune "Les produits en série sont l'absence de récits individuels par excellence. Les objets qui ont une histoire propre sont de plus en plus rares." Le coussin bijouTous les coussins sont créés à partir de tissus rescapés de maisons d'édition, dénichés en brocantes, aux enchères, parfois même retrouvés dans les commodes des maisons de famille. Comme ils ne sont plus édités, les quelques mètres que nous sauvons sont les derniers de leur lignée. Il y a donc autant de pièces que ce qu'il reste de tissus.  ... [Lire la suite]

Une parfaite couronne de Noël faite avec un cintre Les décorations de Noël ornent peu à peu nos rues et nos maisons et les plus organisés s’affairent déjà à garnir le pied du sapin de cadeaux en tous genres. Pour apporter un peu d’esprit de Noël dans votre maison, pourquoi ne pas fabriquer une belle couronne qui viendra s’accrocher à la porte d’entrée ? Il n’y a pas plus simple comme DIY (Do it Yourself) pour les fêtes !   Dans l’atelier : Un cintre en métal (ou tout autre matériel solide et flexible) Des boules de Noël de... [Lire la suite]

LA REUNION Entre plages et volcans, cette petite partie de la France à l’autre bout du monde est considérée comme la terre du métissage grâce aux différentes cultures présentes sur l’île. Saint-DenisCe patrimoine colonial est la plus grande ville d’Outre-mer. Entre constructions religieuses et ambiance cosmopolite, Saint-Denis offre de nombreux lieux de balade à travers la ville telle que la Place du Barachois idéal pour les promenades le long du littoral, un espace naturel comme le Parc du Colorado ou encore les Jardins de l’État... [Lire la suite]

Les origines du monde au siècle de Darwin au Musée d'Orsay Les Origines du monde, l’invention de la nature au siècle de Darwin est une grande exposition du musée d’Orsay et du musée des Beaux-Arts de Montréal, à voir du 22 septembre 2020 au 10 janvier 2021 au Musée d’Orsay. Présentée en partenariat avec le Muséum National d'Histoire Naturelle, cette exposition retrace les thèmes du questionnement de la place de l'homme sur Terre de la Renaissance à la Première Guerre Mondiale, en mettant en parallèle les découvertes... [Lire la suite]

Boules de Noël Chocolat Framboise Aujourd’hui nous vous proposons une recette de dessert trompe-l’œil afin d’épater vos invités le jour du repas de Noël : les boules de Noël chocolat framboise ! Ingrédients pour la recette (pour 7 à 8 portions) :  Pour l’insert crémeux chocolat : 35g de chocolat noir pâtissier (Guanaja Valrhona 70%) 42g de crème liquide entière (35%) 42g de lait entier 1 jaune d’œuf 10g de sucre ½ feuille de gélatine (1g)   Pour le biscuit cuillère au chocolat : 2 œufs 60g de sucre 40g de... [Lire la suite]

Chad Knight Chad Knight est un artiste visuel qui semble s'être fixé pour objectif de nous faire sauter la tête avec ses sculptures numériques . Ils sont si réalistes qu'ils confondent quiconque les regarde et on peut douter qu'ils existeront ou non dans la vraie vie. Cependant, c'est l'art 3D qui montre, dans sa forme la plus pure, que l'imagination humaine n'a pas de limites.  Knight a lancé son projet 365 en 2017, dans le but de télécharger une de ses œuvres par jour via son compte Instagram . Caractérisées par le... [Lire la suite]