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recetteportugaise
19 juillet 2017

Rissóis de camarão

Rissóis de camarão
Rissóis de camarão Les rissóis de camarão sont des petits beignets fris et farcis d'une pâte aux crevettes. Dégustés froids ou chauds, ils sont présents à l'apéritif ou en entrée sur toutes les tables portugaises et lusophones. Pour une quinzaine de rissóis,...
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21 juin 2017

Recette : Churrasco poulet

Recette : Churrasco poulet
Churrasco poulet Le churrasco est le mot portugais pour désigner les grillades, nous vous proposons aujourd'hui une recette de marinade pour du poulet façon churrasco. Pour réaliser ceci, il vous faut : - 1 poulet entier - 1/2 canette de bière - 2 cas...
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14 juin 2017

Recette : Pastéis de bacalhau (Beignets de morue)

Recette : Pastéis de bacalhau (Beignets de morue)
Pastéis de bacalhau (Beignets de morue) Les pastéis de bacalhau sont des accras de morue portugais faits principalement avec de la pomme de terre et de la morue. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la gastronomie portugaise. Pour préparer...
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