25 novembre 2017
La Patagonie
La Patagonie argentine
Entre montagnes, forêts et lacs, la Patagonie est une région d’Argentine qui vous laissera rêveur. Découvrez ce territoire méconnu et les multiples surprises qu’il vous réserve dans cet article. En espérant vous avoir donner l’envie de voyager.
Après l’effort, le réconfort. La Patagonie propose de nombreuses spécialités culinaires aussi délicieuses qu’atypiques. Au nord de la région, l’île de Chiloé propose le curanto. Dans certaines villes comme Frutillar ou encore Puerta Varas, le mot kuchen permet de repérer le salon de thé où vous pourrez déguster des tartes aux mûres, aux fraises, mais également aux pignons d’araucaria et autres délices. Les empanadas sont incontournables et prennent des couleurs locales en étant fourrés à l’agneau ou à la centolla. Enfin, vous pourrez déguster des confitures et desserts au calafate, la baie ressemblant à la myrtille d’un arbuste local.
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