3 juin 2020
Poulet à l'estragon
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Poulet à l'estragon 2 blancs de poulet 10 cl de crème fraîche épaisse 5 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 3 branches d'estragon 1 échalote beurre, sel, poivre. Épluchez et émincez l'échalote. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Faites fondre une noisette...
