17 septembre 2014

Poulet express au four

340 kcal Pour 4 personnes Préparation et cuisson : 1 h 10 Ingrédients4 grosses tomates bien mûres2 oignons rouges1 poivron rouge1 poivron jaune6 cuisses de poulet désossées et sans la peau4 gousses d’ail½ bouquet de thym frais (15 g)1 cuil. à café de paprika fumé2 cuil. à soupe d’huile d’olive2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Découpez les tomates en quartiers et répartissez-les dans un grand plat de cuisson (environ 25 x 30 cm) ou sur une plaque à pâtisserie. Pelez les oignons et... [Lire la suite]