10 mai 2017

Recette : Placinte

Placinte La plăcintă est une pâtisserie traditionnelle roumaine et moldave ressemblant à une petite brioche de forme carrée, le plus souvent sucrée et fourrée de pommes ou salée et fourrée de fromage du type feta Ingrédients :•    500 g de farine•    150 g d'eau•    1 kg fromage•    5 œufs•    1 p. cuillère de sel Préparation :1.    Mélanger la farine, l'eau et de sel dans un saladier pour obtenir une pâte lisse. Mettre au... [Lire la suite]