11 mai 2016

Recette de l'Alloco

Alloco – Sauce tomate L’alloco est un plat typique d’un pays de l’Afrique de l’Ouest, la Côte d’ivoire néanmoins il se mange dans plusieurs pays d’Afrique noire et est souvent appelé de différentes manières.C’est un repas à base de banane plantain, c’est une banane beaucoup plus grosses et plus farineuse que la banane que l’on a l’habitude de manger en dessert. L’alloco se mange généralement accompagné d’une petite sauce à base de tomates. L’alloco :Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 5 minutesIngrédients (pour 3... [Lire la suite]