08 novembre 2017

Maki-ghetti

Maki-ghetti Qui a dit qu’on ne pouvait pas associer des plats traditionnels de deux pays différents ? Certainement pas nous ! Partez à la rencontre du croisement du Japon et de l’Italie. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 250 g de spaghetti4 jaunes d’œufs50 g de parmesan100 g de gruyère350 g de viande hachéeBasilicTomates séchées1 mozzarella Sauce tomate Fiche recette :1.    Cuire les spaghetti et les mélanger aux jaunes d’œufs. 2.    Dans une poêle, saupoudrer le parmesan et le gruyère... [Lire la suite]