16 septembre 2015

Hey ! Modern Art & Pop Culture : le cabinet des curiosités

Hey ! Modern Art & Pop Culture : le cabinet des curiosités      Après deux éditions couronnées de succès en 2011 et en 2013, la Halle Saint-Pierre et la revue artistique Hey ! récidivent avec une troisième exposition, toujours placée sous le signe de l’underground et de l’originalité. Hey ! Part III nous fait découvrir des artistes modernes, pop et outsiders du 18 Septembre jusqu’au 8 Mars 2016.     Près de 63 artistes internationaux, pour son acte III, la revue HEY ! frappe fort et n’a... [Lire la suite]

15 juillet 2015

Faire son fromage soi-même

Faire son fromage soi-même On le dit, on le sait et on le répète, rien ne vaut le fait-maison ! Les gâteaux des mamies, les confitures de maman et... le fromage fait-maison ! Eh oui vous ne rêvez pas, vous pouvez désormais confectionner votre propre fromage sans devoir acheter Marguerite ni avoir à louer à Mr Seguin sa petite protégée à quatre sabots. Il vous suffit juste d'acheter un litre de lait frais de vache, brebis ou chèvre. Apparut il y a quelques mois en France (dans les magasins Nature & Découvertes©), cette... [Lire la suite]
08 juillet 2015

Le grand retour du chou-fleur !

Le grand retour du chou-fleur ! Cet été le légume star sera le chou-fleur mesdames ! Berk ? Amer ? Bourratif ? Bien au contraire ! En été, le chou fleur on le mange cru, en salade, à l'apéro, nature... Tout lui va ! Voici une recette qui redonnera du croquant à vos repas ! Salade de chou-fleur et avocats Il vous faut :- 1 petit chou-fleur- 1 avocat- une dizaine de radis- quelques olives noires- 1 c. à café de vinaigre balsamique- 2 c. à soupe d’huile d’olive- 2 c. à soupe de jus de citron- 1/2 gousse d’ail pressée- du... [Lire la suite]