13 juin 2015

Bento lunch box – art de la cuisine japonaise

Bento lunch box – art de la cuisine japonaise D’origine japonais, Bento est une boite à déjeuner colorée avec de différentes sortes des légumes marinés ou crus, riz, fromage… Il permet d'amener un déjeuner équilibré et nutritif  à l'école, au bureau ou lors de n’importe quel repas pris à l’extérieur.  Avec un design très agréable, cette boîte vous fera moins honte qu’un sandwich plastique habituel…Considéré comme un art de vivre, les japonais adorent créer des compositions avec les aliments contenus dans la bento... [Lire la suite]

03 juin 2015

Savez-vous quel est le cocktail le plus cher du monde ?

Savez-vous quel est le cocktail le plus cher du monde ? « Le cocktail le plus cher du monde figure dans le Livre des records Guinness de 2009 et s’appelle « 27 321 ». Conçu et servi au "Skyview Bar", le bar panoramique situé au 27e étage de l’hôtel "Burj Al Arab" à Dubaï, le seul hôtel "7 étoiles" au monde. Ce Cocktail coûte son nom, soit 27 321 Dirhams : l'équivalent d'environ 4800 € »Mais à présent le nouveau record Guinness du cocktail le plus cher du monde revient au Winston, une boisson élaborée par le barman australien... [Lire la suite]
27 mai 2015

En 5 minutes une merveilleuse glace avec 2 ingrédients à déguster !

En 5 minutesune merveilleuse glace avec 2 ingrédients à déguster ! Quel bonheur de déguster une glace lorsqu'il fait beau et chaud ! Voici une recette impressionnante tirée du site cookingmumu, parfaite pour booster par ce temps !Ingrédients : •   40 cl de crème entière liquide •   250g de lait concentré sucré •   2 cuillères à café d’extrait de vanille•   Caramel au beurre salé, cacahuètes non salées, grillées à la poêle (quantité selon votre choix)Instruction :•  ... [Lire la suite]
24 mai 2015

TOP 10 des meilleurs gâteaux ombrés repérés sur Pinterest

TOP 10 des meilleurs gâteaux ombrés repérés sur Pinterest Le mois de mai qui se veut fleuri, coloré, ensoleillé et festif. C’est la raison pour laquelle, myfashionlove a tenu à vous faire plaisir dans sa rubrique Idée Miam en vous parlant de gâteaux multicolores avec les liens des meilleures recettes. Ces gros gâteaux qui viennent des États-Unis épateront à coup sûr tous vos convives par leurs looks magnifiques.Mais qu’est-ce qu’un gâteau ombré exactement?Un gâteau ombré est une forme de Layer Cake qui est composé de... [Lire la suite]
20 mai 2015

Table de Pentecôte

Table de Pentecôte Cette année, la fête de Pentecôte a lieu le 24 mai.  La Pentecôte est une des plus grandes fêtes chrétiennes, elle commémore la venue du Saint-Esprit cinquante jours après Pâques. Le 24 mai tombe un dimanche, ce qui fait que le lundi 25 mai est également férié.C’est une occasion parfaite pour une fête gourmande avec votre famille et vos amis. Découvrez nos idées de repas et de décoration de table.Pour réussir un repas de fête, on s'ingénie à bien choisir le lieu, à l'intérieur ou à... [Lire la suite]
06 mai 2015

Food Art

FOODS ARTS   On espère que la chaleur et le soleil se sont installés durablement afin d’emmener avec eux les couleurs des légumes et des fruits de saison. Le printemps va bientôt laisser sa place à l’été et à nos envies de salades, de fraîcheur et de parfums.Avec cette inspiration, Idée Miam vous propose de belles idées pour décorer vos tables de fêtes et pour s’amuser avec les enfants.En effet, l'apparence de vos aliments constitue une grande partie du plaisir global de manger. C’est la raison pour laquelle, Food Art ravira... [Lire la suite]

29 avril 2015

Maigrir 5 kilos en 1 semaine

Maigrir 5 kilos en 1 semaine avec le régime low carb Profitez du retour des beaux jours pour affiner votre silhouette et préparer sereinement votre corps à se dévoiler un peu plus cet été. Grâce à notre menu low carb, vous n'aurez aucun mal à déloger vos petits kilos superflus accumulés pendant un long hiver !Pertes de poids : 5 kg (minimum 3kg)Durée du régime : 1 semaineFréquence du régime : Ne pas répéter ce régime plus 3 fois par anDifficulté : régime facile Les avantages et les inconvénients du régime low card+ :•... [Lire la suite]
18 septembre 2014

Tourte à la viande et aux oignons, pâte au cream cheese

, 628 kcalPour 6 personnesPréparation et cuisson : 1 h 40 IngrédientsHuile d’olive (pour la cuisson)600 g de boeuf haché3 gros oignons rouges8 brins de thym frais225 g de farine T55 (+ un peu pour saupoudrer)1 cuil. à café bombée de moutarde anglaise1 cuil. à soupe de purée de tomate2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique ou de vin rouge1 cube de bouillon de boeuf100 g de beurre doux1 grosse pincée de piment de Cayenne100 g de cream cheese1 gros œuf Faites chauffer de l’huile à feu moyen dans une grande casserole pour y laisser... [Lire la suite]
17 septembre 2014

Poulet express au four

340 kcal Pour 4 personnes Préparation et cuisson : 1 h 10 Ingrédients4 grosses tomates bien mûres2 oignons rouges1 poivron rouge1 poivron jaune6 cuisses de poulet désossées et sans la peau4 gousses d’ail½ bouquet de thym frais (15 g)1 cuil. à café de paprika fumé2 cuil. à soupe d’huile d’olive2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Découpez les tomates en quartiers et répartissez-les dans un grand plat de cuisson (environ 25 x 30 cm) ou sur une plaque à pâtisserie. Pelez les oignons et... [Lire la suite]
16 septembre 2014

Gratin fondant de poisson aux petits pois

398 kcal Pour 8 personnes Préparation et cuisson : 1 h 30 Ingrédients1 kg de pommes de terre1 citron40 g de beurre doux400 g de petits pois surgelés2 carottes2 oignonsHuile d’olive (pour la cuisson)500 ml de lait demi-écrémé2 filets de saumon surgelés de 150 g chacun2 filets de poisson blanc surgelés de 100 g chacun65 g de farine T55100 g d’épinards surgelés125 g de crevettes surgelées (cuites et décortiquées)1 cuil. à café bombée de moutarde anglaise40 g de cheddar Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Épluchez les pommes de... [Lire la suite]