22 août 2018

Empanadas

EMPANADAS L’empanada est un chausson fourré dont l’origine serait espagnole (empanadillas). On retrouve sous l’appellation empanada des variantes dans la plupart des pays d’Amérique du sud comme en Argentine, au Venezuela en Colombie et au Chili. Traditionnellement, il se compose de viande qui se combine avec des oignons, de l’œuf dur, des olives ou raisin sec enroulé dans un chausson en pâte à pain en forme de croissant. Mais vous pouvez y mettre les ingrédients que vous souhaitez. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1... [Lire la suite]

04 avril 2018

One pot pasta

One pot pasta Le concept derrière ce nom américain « one pot pasta », c’est de faire un plat dont l’aliment principal sera des pâtes crémeuses, de mettre tous les ingrédients dans la même marmite (cocotte, casserole, peu importe, il faut juste un récipient assez grand pour y contenir tous les aliments) et de laisser mijoter ! Et une vingtaine de minutes plus tard, on se régale !Ça plait tout le monde car c’est simple, rapide, et on use très peu de vaisselle (même pas besoin de passoire) ! On vous donne  conseils pour... [Lire la suite]
16 août 2017

Sushi aux fruits

Sushi aux fruits   Myfashionlove vous apprend aujourd’hui comment réaliser des sushi aux fruits ! C’est original, sucré et super facile à faire !Ingrédients pour 4 personnes :•    1 pomme•    1 orange•    4 fraises•    45cl de lait demi-écrémé•    40g de sucre semoule•    1 gousse de vanille•    100g de riz rond•    1 litre d’eau•    20g de beurre•    1 jaune d’œufVous... [Lire la suite]
26 juillet 2017

Apple roses

APPLE ROSESUn dessert délicieux et super facile à faire Il est difficile de trouver une recette de dessert que vous aimez, surtout quand vous n'aimez pas beaucoup le chocolat. Mais bon, il est temps d’avoir un esprit tranquille avec  une recette incroyable. Il est difficile de croire que ce sont des pommes. Tout le monde devrait essayer de faire ces gourmandises ! Publiée sur la page Facebook « Easy Meals», cette recette attire plus de 13 millions de vues et des centaines de milliers de partages. Voici la recette... [Lire la suite]
29 juin 2016

Le clafoutis aux cerises

Le clafoutis aux cerises Le clafoutis est un gâteau traditionnellement composé de cerises masquées (c’est-à-dire entièrement recouvertes) d'un appareil à flan. Le clafoutis est aussi appelé en français « milliard ». Cette appellation est plus souvent utilisée en Limousin d’où il est originaire et Auvergne que dans les autres régions francophones. Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesIngrédients (pour 8 personnes) :- 600 g de cerises - 40 g de beurre demi-sel + 20 g pour le moule- 4 œufs- 20 cl... [Lire la suite]
15 juin 2016

Le bissap (fleur d’hibiscus) : une boisson ultra rafraîchissante

Le bissap (fleur d’hibiscus) Le bissap est une boisson sucrée que l’on peut retrouver en Afrique de l’Ouest, on peut la boire en Côte d’Ivoire, au Sénégal et dans bien d’autres pays.   Portion : 1 litre de jus Temps de cuisson : 25 minutesIngrédients•    1 tasse de fleur d'hibiscus sec (fleur de bissap)•    1 tasse de sucre•    1 cuillère à café d'arôme de vanille•    1 cuillère à café d'arôme de fraise•    Un peu de feuilles de... [Lire la suite]

08 juin 2016

Recette des Cake pops salés

Cake pops salés  On connait tous maintenant les cakes pops, ces petites sucettes en forme de boule faite de gâteau sucré, essayez maintenant les cakes pops salés pour accompagner tous vos apéritifs.Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 13 minutesIngrédients (pour 36 mini pop cakes salés) :100 g de lardons fumés ou dé de saumon140 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique4 cuillères à soupe de lait 2 œufs4 portions de  fromage fondu (type vache qui rit)40 g de beurre fondu4 cuillères à soupe... [Lire la suite]
25 mai 2016

La recette du Bagel

Les BAGELS   Le bagel c’est ce petit pain rond avec un trou devenu un symbole culinaire à New York  qui commence à faire sa place dans les repas des français.  Vous pourrez l’accompagner de différents ingrédients afin de ravir vos papilles. Temps de préparation : 60 minutesTemps de cuisson : 25 minutesIngrédients (pour 10 bagels) :- 500 g de farine blanche- 15 g de levure fraîche ou 8 g de levure sèche- 15 cl de lait tiède- 10 cl d'eau tiède- 1 œuf + 2 blancs- 10 g de sel fin- 10 g de sucrePréparation de la... [Lire la suite]
18 mai 2016

Le Tiramisu

LE TIRAMISU Le tiramisu est un dessert d’origine italienne qui porte bien son nom : il signifie  « tire-moi en haut » ou «emmène-moi au ciel ».Les avis sont très partagés concernant l’origine du Tiramisu. Il pourrait être issu d’une variation d’un autre dessert en « strates », le zuppa inglese, une version italienne du Trifle anglais.Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 0 minutesIngrédients (pour 8 personnes) :- 3 gros œufs- 100 g de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 250 g de mascarpone- 24 biscuits à... [Lire la suite]
11 mai 2016

Recette de l'Alloco

Alloco – Sauce tomate L’alloco est un plat typique d’un pays de l’Afrique de l’Ouest, la Côte d’ivoire néanmoins il se mange dans plusieurs pays d’Afrique noire et est souvent appelé de différentes manières.C’est un repas à base de banane plantain, c’est une banane beaucoup plus grosses et plus farineuse que la banane que l’on a l’habitude de manger en dessert. L’alloco se mange généralement accompagné d’une petite sauce à base de tomates. L’alloco :Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 5 minutesIngrédients (pour 3... [Lire la suite]